Juan Grande

Queso Quartirolo

Es de consistencia semiblanda, su pasta es sólida, compacta, y de corte limpio.

Es el mejor amigo del dulce de batata. Se utiliza también para tablas de quesos, ensaladas y comidas calientes. Cuando está fresco marida bien con vinos blancos recientes, mientras que la variante más madura se adapta a la perfección con blancos intensos o vinos tintos untuosos con bajo nivel de taninos.

Contenido: 430 aprox.

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