Kawsay

Shitake Molido Fino

ADAPTÓGENO + INMUNO PROTECTOR

El hongo Shiitake –Lentinula Edodes, se destaca por su suave textura y exquisito sabor, así como por sus valiosas propiedades medicinales.

El Shiitake es una fuente de minerales y vitaminas, y aminoácidos esenciales. Entre las vitaminas se encuentran: la B1 (tiamina), B2 (riboflavina), B3 (niacina) y la vitamina D. Tiene una gran riqueza de enzimas, se destaca particularmente la enzima Superóxido Dismutasa, un poderoso antioxidante. Contiene altos valores nutricionales, proteínas de calidad y fibra.

De los minerales, se destaca su contenido de cobre, promueve el sistema inmune, y combate procesos inflamatorios. El selenio, zinc, y en menos medida hierro, magnesio, potasio y fósforo.

Funciones Principales son: Reforzar el sistema inmunológico, antitumoral, antibacteriano y antiinflamatorio, proteger el sistema cardiovascular y hepático.

100% Artesanal y agroecológico

Como consumirlo: El polvo de Shiitake es versátil, y de sabor y textura muy sutil. Podés agregarlo en preparaciones calientes como sopas, arroces, salsas, pastas, tartas y también sumarlo a los platos con otras variedades de hongos frescos para resaltar aún más su sabor.

Contenido: 50 grs.

100% Raíz molida orgánica.

Se recomienda consumirla por la mañana para aprovechar sus efectos energéticos durante el día. Se puede tomar mezclada en licuados, té, leche, cacao, yogurt y postres. Evitar calentarla a más de 40°C para mantener sus valores nutricionales.

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